Το οδοιπορικό ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη, στην Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, εκεί όπου σχεδιάζονται δράσεις που ενώνουν τα οικοσυστήματα καινοτομίας της Βόρειας Ελλάδας. Στην Αλεξανδρούπολη, το Επιμελητήριο Έβρου και η θερμοκοιτίδα Light Hub φιλοξένησαν ένα ζωντανό pitching event, με εννέα επιχειρηματικά σχήματα να παρουσιάζουν τις ιδέες τους μπροστά σε επιχειρηματίες, επενδυτές και μέντορες. Η εικόνα ήταν καθαρή: η επιχειρηματικότητα και η καινοτομία δεν περιορίζεται στα αστικά κέντρα — βρίσκει ρίζες και περιεχόμενο στην περιφέρεια.
Ανάμεσα στις παρουσιάσεις, ξεχώρισε εκείνη της Γεύσης Τουλουμίδου, μητέρας τεσσάρων παιδιών και δημιουργού της οικοτεχνίας Meligeyseis, από τα Κομνηνά Ξάνθης. Με τη συμμετοχή της στη δομή στήριξης της Επιχειρηματικότητας “Light Hub”, η “Meligeyseis” επιδιώκει να ενσωματώσει καινοτόμα στοιχεία στη δραστηριότητά της, αναζητώντας παράλληλα νέες ιδέες, γνώσεις και ευκαιρίες εξέλιξης για την οικοτεχνία της. Με γνήσια παρουσία και ουσιαστικό λόγο, μίλησε για ένα εγχείρημα που γεννήθηκε από τον τόπο και απευθύνεται στον τόπο — χωρίς υπερβολές, αλλά με βαθύ αποτύπωμα.
Την Κυριακή, επισκεφθήκαμε το εργαστήριό της, στον Άνω Μαχαλά του χωριού. Το Meligeyseis λειτουργεί εδώ και τέσσερα χρόνια ως ένας χώρος παραγωγής και βιωματικής εκπαίδευσης. Μαθητές, επισκέπτες και οικογένειες μυούνται στον κόσμο της μέλισσας, της κυψέλης και της φύσης. Από τις ποντιακές παραδοσιακές συνταγές και τις γευστικές δοκιμές, μέχρι την υιοθεσία κυψέλης και τα εργαστήρια δημιουργίας — κάθε στοιχείο του εγχειρήματος συνδυάζει τη γνώση με την εμπειρία. Και όλα αυτά μέσα σε ένα φυσικό περιβάλλον που αποκαλύπτει τη βιοποικιλότητα της Ξάνθης, όχι θεωρητικά αλλά ζωντανά.
Το Meligeyseis δεν είναι απλώς μια μικρή οικοτεχνία. Είναι μια προσωπική ιστορία θάρρους, αγάπης και δημιουργίας, ένα παράδειγμα της Ελλάδας που επιμένει, εμπνέει και προχωρά. Συνιστά ένα λειτουργικό υπόδειγμα τοπικής επιχειρηματικότητας με ρίζες στην παράδοση και βλέμμα στο μέλλον – μια πρωτοβουλία που παράγει, εκπαιδεύει και κινητοποιεί, χτίζοντας γέφυρες ανάμεσα στην επιχειρηματικότητα και την κοινωνική συμμετοχή.
Από τη Θεσσαλονίκη έως τα Κομνηνά, το κοινό νήμα είναι η πίστη ότι η επιχειρηματικότητα έχει ανθρώπινο πρόσωπο και τοπικό έρεισμα. Και εκεί, χτίζεται κάτι πιο μεγάλο από μια απλή επιχειρηματική ιδέα: μια κοινότητα που δημιουργεί με γνώση, φροντίδα και μακροπρόθεσμη προοπτική.
